Видеоклипы студии «LINK» собравшие миллионы просмотров

ПАРНОЕ МОЛОКО

Нет ничего полезнее ,чем парное молоко ,а когда её и сразу из под коровы ,так это блаженство . В кружку струйка брызжет ,пенка и ты не отходя от коровы ,глотаешь этот чудодейственный напиток ,тёплое и немного сладковатое молоко погружается в желудок , остальное разливается по губам и в запазуху, баба тут же вытирала мне губы своей завеской..

А когда на лето с Луганска приезжали Лариса и Серёжа ,так тут мы все с кружками стоим в очереди за молоком и  допивая до дна ,  утирались рукавом . Корова жевала сено и смотрела на нас и радовалась ,детки не голодные всё молоко отдала до последней капли . Бабушка процедила молочко ,что осталось мне в бидончик и я бежала домой . Дорога была длинной и нести было тяжело ,то и дело я меняла  бидончик с одной руки на другую отдыхала на пеньках , около плетней соседских .

Самое опасное на моём пути были гуси .Ох, уж эти шипучие твари ,злые и кусали больно особенно гусаки ,а если с гусятами так вообще сгрызали . Темнело и я шла надеясь что гусей загнали ,а они как будто ждали меня в засаде вышли и мне не куда было деваться ,бежать, а как же молоко ведь дома ждут .Гусь надвигался на меня я назад по проулку.  Увидела Таню Мордвинкину и к ней –помоги .

Она такая смелая девчонка устремилась вперёд ,схватила гуся за шею раскрутила его и бросила ,он загоготав умчался восвояси .Она проводила меня и я пошла домой . Ждал меня маленький  брат Василий для него носила молочко он пил его и радовался . Он ещё не понимал как мы сражались с гусаком и как я бежала и держала бидончик боясь что разолью его ,было дело , когда споткнувшись о камень молоко проливалось ,сколько слёз было ,но идти домой без молока нельзя , вся надежда только на неё.

И я возвращалась к бабушке говорила ,что пролила всё ,она опять наливала и провожала до пол пути . Молоко в нашем детстве было всё мы не были голодными ,корова была кормилицей .В каждом дворе у хозяев должна быть корова без неё не проживёшь . Летом заготавливали сено.  Отец Николай  косил косилкой трактором ,а мы ходили переворачивали сено чтоб сушилось,а потом складывали в стожки . А потом всей роднёй грузили в телегу и опять отец отвозил ко двору складывали сено в большой стог во дворе там была целая церемония ,мы дети прыгали и утрамбовывали её.

  Завершали стог и граблями проходили по всему стогу вокруг ,нам доверяли и мы делали с большим удовольствием . Зимой бабушка дёргала железным  крюком и нам его нельзя было трогать и не дай Бог он пропадёт будет горе ,как она говорила . Как же я буду руками дёргать сено оно утрамбовано .Зимой молока было мало,но зато когда в марте корова телилась и в хату заводили телёнка ,мы знали скоро молоко будет . Телка привязывали к койке чтоб не бродил по хате ,стояло ведро и если он опорожнялся надо было успеть подставить его

Ну ,а когда он подрастал так тут что творилось он койку выдвигал на середину и жевал что ему попадалось .Весна не за горами и уже через месяц ,когда по теплело выгоняли в катух к корове и тут наш телок успевал взбрыкнуть и убежать в леваду .  Приходилось загонять и тянуть его волоком .Там он и сидел в загородке мы к нему приходили в гости гладили его приносили ему хлеба .

Так пахло в стойле чем то ,что дух захватывало молоком и сеном . Летом всегда резали кизеки ,приходил мой отец Николай ,дядя Вася Говорухин , Васяра они резали навоз ,а мы выносили и складывали в кучи ,чтоб сушилось ,а в печи бабушка их жгла и готовила кушать ,когда просохнут .Стойло чистим было ,а то когда дожди корова стоит по колено в навозе,а тут и чисто и кизеки пригодились .

Пасти коров и управляться по хозяйству я всегда помогала бабушке .Окончив 10 классов я поехала в город ,бабушка плакала за мной говорила мне -«Оставайся в хуторе ,чо тебе там делать и чо я без тебя буду тут  делать?» Ну ничего так всё и наладилось само собой .

Подрастали внуки Витя и Вася , они то и пасли коров  .Молоко по вечерам пили и подрастало новое поколение ,которыми и стала гордиться наша бабушка Таня.  Уютный двор он нас так манил к себе ,когда я с города приезжала первым делом шла к бабе , а потом уж домой к матери ,но меня тянуло всегда в тот двор ,где прошло моё детство ,где меня любили и жалели ,что сладкий кусочек сахара бабушка для меня сохраняла.

Алфёрова Мария